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大規模青貯飼料,全靠如金來發酵!

   呼倫貝爾市禾牧陽光生態農業有限公司是以農業、牧業生產為主,集農畜產品加工和銷售一條龍的農牧業產業化領軍企業,是內蒙古自治區農牧業產業化的重點龍頭企業,現有農業種植農場6個,耕地20萬畝,養殖場2個,牧場15萬畝。該公司種植了大面積的苜蓿,主要用于發酵青貯飼料。由于發酵規模較大,公司負責人任總購買了康源綠洲公司的高效菌種,并邀請技術部總監李麗麗前去進行技術指導。

青貯飼料

 任總共有青貯窖10個,均是100m×20m×3m規格的。根據客戶情況,苜蓿青貯飼料發酵流程為:

1.菌種激活。發酵菌種為如金養殖原液,使用前需要進行激活,先用100公斤左右70-80度的熱水將25公斤營養劑完全融化,可以使用木棍攪拌加速融化,之后在混合液中加100公斤左右的常溫水調節溫度到30-35度,再加入25公斤的原液并攪拌均勻,加開增氧器發酵2天,密封厭氧發酵1天后即可使用。一組菌種激活液可發酵10噸苜蓿。

2.適時收割。當苜蓿在現蕾至開花期,即可刈割,刈割后的苜蓿以小型草壟的形式攤曬,每個草壟莖葉以5千克左右為宜。攤曬的時間可根據天氣情況來定,一般控制在24小時以內為好,使含水量盡快降到40%—60%,此時的苜蓿葉片卷成筒狀,葉柄易折斷,壓迫莖時能擠出水分。

3.裝填、壓實、密封。預干后的苜蓿原料,即可鍘碎制作半干青貯。預干苜蓿可用鍘草機鍘成1.5-3.5厘米的小段填入青貯窖,可分段或分層填裝,并充分壓實,尤其是青貯窖的邊角處。一般每立方米容積可裝入400-450千克預干苜蓿。每噸苜蓿加5%的玉米粉與1公斤活化后的菌液。裝填原料的方法和速度要適宜,若青貯窖體積較大、原料供應分散、青貯制作時間長,青貯時原料裝填應從青貯窖一頭的兩個角開始,分段進行,裝滿一段再裝下一段;一天內裝完一段,在裝填完的部分及時蓋上結實的塑料布和適量的重物。這樣分段裝填比分層裝填(每天只裝0.5-0.6米厚)的青貯效果好,并以5天內裝完為好。若青貯窖體積小、原料數量充足,在2-3天內能完成原料的裝填、壓實、封窖等操作過程,那么分批裝填更方便些。半干青貯在裝填過程的壓實要求比一般青貯高,尤其是邊角處壓得越實越好。

4.開窖取用。密封45天以上,才能開窖取用。一般宜在夏天調制保存,冬季使用。良好的半干苜蓿青貯料,為暗綠色,具有水果香味,味淡不酸,pH為5.2左右,不含丁酸。是乳牛、肉牛、犢牛及羊日糧中的優質粗飼料,亦可作為豬飼料。

  像任總這么大規模的青貯發酵,必須選擇康源綠洲這樣可靠的廠家提供菌種與技術,才能保證發酵速度與效果。康源綠洲期待與更多大規模的種植合作社、養殖場合作,為大家提供專業、優質的服務與高效、先進的菌種!

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